Ayam bakar kampung



 Ayam bakar kampung sudah tidak asing lagi di telinga kita apalagi warna yang coklat kekuningan dan bau yang khas bakaran sangat menggiurkan, pembuatan ayam bakar kampung sangat simpel;

Bahan dasar ungkep;

1.kunyit scknya

2.bawang putih 3siung

3.kemiri 2 btr

4.1sdt garam

Bumbu bakar:

1.madu 3sdm

2.mentega 1sdm

3.kecap asin secknya

4.kecap manis secknya

Cara membuat haluskan bumbu dasar unkep 1=2jam, lalu siap kan bakaran oleskan bumbu bakaran sampai mengkalap, sajikan ayam bakar dengan sayuran lalaban segar siap di hidangkan. 

Comments